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감초 효능

by Dooinfo 2025. 12. 31.
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한약을 먹어본 적이 있다면 거의 모든 처방에 감초가 들어간다는 사실을 아실 겁니다.
더군다나 예로부터 "감초 같은 존재"라는 말이 있을 정도로 우리에게 친숙한 약재죠.
 
혹시 이 친숙한 감초의 효능이 무엇인지 정확히 알고 있으신가요?
감초는 호흡기, 소화기, 피부, 면역력 강화 등 다양한 효능을 가진 약재입니다.
이번 포스팅에선 감초의 효능과 먹는 법, 주의사항 까지 감초에 대해 모든 것을 알아 가실 수 있게 정리했습니다.
 

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감초란 무엇이고 왜 중요한가?

감초는 콩과에 속하는 여러해살이 식물로, 뿌리를 말려 약재로 사용합니다. 달 감(甘)자와 풀 초(草)를 사용해 '단맛이 나는 풀'이라는 뜻입니다. 실제로 감초에는 설탕보다 50배 이상 단맛을 내는 글리시리진이 포함되어 천연 감미료로도 활용됩니다.
 

1) 감초의 역사와 활용

감초는 동양 의학에서 '국로(國老)'라는 별명을 가진 약재입니다. 중국의 신농본초경에서는 감초를 최고 등급인 상품 약재로 분류했으며, 동의보감에서도 "모든 약의 독을 풀고 조화롭게 한다"고 기록되어 있습니다. 서양에서도 고대 이집트와 그리스 시대부터 감초를 약재로 사용했으며, 현재 유럽 각국에서 기침약, 소화제 등으로 활용되고 있습니다.
 

2) 감초의 주요 성분

  • 글리시리진(Glycyrrhizin): 강력한 항염증 작용과 스테로이드 유사 효과
  • 플라보노이드: 항산화 작용, 세포 손상 방지
  • 리쿠리틴, 이소리쿠리틴: 항균·항바이러스 작용
  • 쿠마린: 혈액순환 개선

감초 효능

감초(Licorice)의 주요 효능 및 건강 효과 요약
구분 주요 효능 및 상세 내용 핵심 성분/특징
호흡기 건강 기관지 염증 완화 및 가래 배출 조력. 목 점막 보호를 통해 기침, 목감기, 천식 증상 개선 글리시리진
소화기 증진 위점막 보호 및 위산 조절. 헬리코박터균 억제로 위염, 위궤양, 속쓰림 완화에 도움 천연 위장 보호제
피부 개선 멜라닌 생성 억제로 기미·잡티 완화. 아토피, 여드름 등 염증성 피부 질환 개선 글라브리딘
면역 및 해독 면역 세포 활성화 및 간 기능 보호. 약물의 독성을 중화하고 노폐물 해독 작용 인터페론 촉진

알아두세요: 감초는 "약방의 감초"라는 말처럼 다양한 효능이 있지만, 과다 복용 시 혈압 상승 등의 부작용이 있을 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.

1)호흡기 건강 개선

감초는 기관지 염증을 줄이고 가래 배출을 돕습니다. 글리시리진 성분이 점막을 보호하고 기침을 완화하여, 목감기나 천식 증상 완화에 도움을 줍니다. 실제로 천연 기침 시럽과 목캔디에 감초 추출물이 사용됩니다.

2) 소화기 건강 증진

위장 점막을 보호하고 위산 분비를 조절해 위염과 위궤양을 완화합니다. 헬리코박터 파일로리균 억제와 위 점막 회복에도 도움을 줍니다. 소화 불량이나 속쓰림이 있는 사람에게 천연 치료제로 권장됩니다.

3) 피부 건강과 항염 효과

감초 추출물은 항염증과 미백 효과로 피부 개선에 활용됩니다. 글라브리딘(Glabridin)은 멜라닌 생성을 억제하여 기미와 색소 침착을 완화하며, 여드름과 아토피, 건선 등 피부 염증 질환에도 효과적입니다.

4) 면역력 강화와 해독 작용

감초는 인터페론 생성을 촉진해 면역 세포 활동을 높이고, 간 기능 보호와 해독 작용을 도와 독소와 약물 부작용을 줄입니다. 동의보감에서 "모든 약의 독을 풀어준다"고 한 이유가 바로 이 해독 작용입니다.
 

감초 올바른 섭취 방법

1) 감초차 만들기

말린 감초 뿌리 10~15g을 물 1리터에 넣고 약한 불에서 30분 정도 달이면 됩니다. 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김으로 어린이도 쉽게 마실 수 있습니다. 하루 2~3회 따뜻하게 마시면 기침과 소화 문제 완화에 도움됩니다.

2) 감초 분말 활용

요구르트나 우유에 타거나 꿀과 섞어 목캔디처럼 섭취 가능합니다. 하루 권장량은 2~3g 정도(약 티스푼 반)이며, 휴대와 흡수가 편리합니다.

3) 건강기능식품 형태

캡슐, 정제, 액상 추출물 등으로도 섭취 가능하며, 글리시리진 함량이 표준화된 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 하루 글리시리진 섭취량은 100mg 이하가 안전합니다.
 

감초 섭취 시 주의사항

1) 과다 섭취 부작용

과다 섭취 시 혈압 상승, 부종, 저칼륨혈증 등이 발생할 수 있습니다. 글리시리진이 체내 코르티솔 유사 작용을 하기 때문입니다.

2) 섭취를 피해야 하는 사람

고혈압, 신장 질환, 임신·수유 중인 여성, 당뇨 환자는 주의가 필요합니다. 특정 약물(이뇨제, 스테로이드, 혈압약, 당뇨약)과 상호작용할 수 있으므로 전문가 상담이 필요합니다.


적정량을 지키고 건강 상태를 고려하면, 감초는 안전하게 즐길 수 있는 천연 건강 보조제입니다. 환절기 감기 예방, 소화 기능 강화, 피부 개선 등 일상에서 감초 효능을 충분히 누릴 수 있습니다.

 
 
핵심 요약

  • 호흡기 건강, 소화기 보호, 피부 개선, 면역력 강화 등 광범위한 효능
  • 감초차 하루 10~15g 이하, 추출물 글리시리진 100mg 이하 권장
  • 고혈압, 신장 질환, 특정 약물 복용자는 주의 필요
  • 올바른 섭취로 안전하고 효과적인 건강 관리 가능

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